影视剪辑专业是一个专注于电影、电视、广告等影视制作行业中的剪辑技术与方法的领域。这个专业的培养目标是培养学生具备扎实的文学功底和通晓视听语言的能力，同时熟练掌握包括数字化技术在内的各种剪辑技术。

影视剪辑专业的学习内容包括但不限于摄影、音效、音乐、后期特效、灯光等方面的知识，以及各种影视剪辑软件的使用。学生需要学习剪辑的基本理论，掌握影视制作的整体流程，培养专业的剪辑技能。此外，学生还需要了解和掌握剪辑的视觉生理学和心理学基础、剪辑的思维等内容。

影视剪辑专业的毕业生可以在电影、电视、广告、网络短片等制作领域中从事剪辑工作，也可以从事相关的影视后期制作工作。随着网络视觉媒体的逐渐普及和发展，剪辑专业也逐渐扩大了应用领域，为学生提供了更多就业机会。

在职业发展方面，影视剪辑专业的毕业生可以从事剪辑、影视后期制作、导演等职业，如果工作努力及才华得到认可，还有可能晋升至制片人等高级管理层次。